Короны из помидоров

Как блюдо и украшение стола!

Ингредиенты для «Короны из помидоров»:

• Брокколи
• Соус (винегретный)
• Помидор
• Перец черный (молотый)
• Соль
• Майонез
• Ветчина
• Капуста цветная

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Короны из помидоров»:

Слегка бланшировать соцветия цветной капусты и брокколи, опустить их в винегретный соус. Как сделать соус https://www.povarenok.ru/recipes/show/3099/

Уложить в короны из помидоров, предварительно посыпанные перцем и солью на дно 1 /2 ч. ложки майонеза.

Готовые короны положить на кружочки ветчины толщиной 0, 5 см.