Котлеты "Сундучок"

В воскресный день на обед можно порадовать домочадцев необычной подачей любимых блюд. Банальные котлеты подадим в сундучке... Ну что, позабавимся.

Ингредиенты для «Котлеты "Сундучок"»:

Фарш

• Свинина — 300 г
• Лук репчатый — 100 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Дополнительно

• Бекон — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты "Сундучок"»:

Приготовить фарш, измельчив на мясорубке мясо и лук, решётка крупная.
Посолить, заправить перцем, перемешать.

Приготовить порционные формочки, объём 250 - 300 мл..
Застелить дно и стенки беконом.
Должна заметить, в этот раз меня бекон очень разочаровал -
рвался и не хотел делиться на красивые полоски, наверное, был заморожен.

Заполнить формы наполовину фаршем,
сделать ямку и вылить яйца.

Яйцо посолить и аккуратно прикрыть сверху фаршем.

"Запаковать" беконом.

Запекать в духовке при 190-200 градусах, 40-50 минут.
До выделения прозрачного сока.

Подать горячими.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



на гарнир осмелюсь предложить овощи ""Калейдоскоп""
https://www.povarenok.ru/recipes/show/161539/.