Крем-десерт з авокадо і яблук з креветками

Дуже смачний і легкий десерт! Я рекомендую! Сподобається всім домашнім і вашим гостям! Фотоапарат у мене живе своїм життям))), сьогодні він знову не в дусі, як, втім, весь останній час... Так що, вибачте за якість фотографій.

Інгредієнти для «Крем-десерт з авокадо і яблук з креветками»:

• Креветки (очищені)
• Лимон - 1 шт
• Огірок - 1 шт
• Авокадо - 1 шт
• Яблуко (краще підійде Гренні) - 2 шт
• Міндаль (рубаний) - 1 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Крем-десерт з авокадо і яблук з креветками»:

Беремо яблука (у мене були Голден), авокадо, огірок (у мене 1 великий, а так можна 2 маленьких), лимончик.

Яблука, авокадо і огірок дрібно нарізати, скласти в миску, сбрызнуть лимонним соком, приправити сіллю і перцем.

У блендері змішати до кремоподібної маси яблука, авокадо і огірок. Ось що вийшло.

Креветки обсмажити на олії хвилини 2, посолити, поперчити.

Крем розкласти по креманках, в центрі помістити креветки, прикрасити лимончиком,
мигдалем і втечею зеленого лучка.

Пригощайтеся!!!