Куриные наггетсы в овсяной панировке

Куриные наггетсы – это кусочки филе в панировке. Можно сделать наггетсы из фарша или мелкорубленного мяса, а для панировки можно использовать сухари, овсяные или кукурузные хлопья.

Ингредиенты для «Куриные наггетсы в овсяной панировке»:

• Филе куриное (6 кусочков)
• Хлопья овсяные (для панировки)
• Сухари панировочные / Панировка (для панировки)
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 0,5 стак.
• Соль — по вкусу
• Приправа (у меня "Приправа для шашлыка") — по вкусу
• Вино красное полусухое — 1 ст. л.
• Сметана — 0,5 стак.
• Сыр твердый — 100 г
• Лист лавровый — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные наггетсы в овсяной панировке»:

Мясо перемешать с солью, приправой, добавить вино и оставить минут на 20.

Яйцо разболтать вилкой и добавить к нему молоко.

Мясо обмакнуть в яично-молочную смесь, затем в овсяные хлопья перемешанные с панировочными сухарями.

Форму застелить фольгой.
Выкладываем наггетсы и заливаем оставшейся смесью.
Кладем лавровый лист.
Накрываем крышкой, ставим в духовку.
Где-то через 20 минут покрыть наггетсы сметаной и отправить снова в духовку.

Когда наггетсы будут готовы, посыпать сыром, натертым на крупной терке и поставить в духовку для того, чтобы сыр расплавился.

Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!!!)))