Шоколадные ежики

Шоколадное печенье с воздушным рисом

Ингредиенты для «Шоколадные ежики»:

• Шоколад темный — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• Рис воздушный — 2 стак.
• Изюм — 1/3 стак.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные ежики»:

Масло и шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, хорошо перемешать до однородной гладкой консистенции.
Добавить воздушный рис и изюм, тщательно перемешать.

На плоское блюдо или поднос выложить розетки и с помощью двух маленьких чайных ложек выкладывать в каждую розетку шоколадную смесь.
Поместить в холодильник минимум на час.
Подавать можно и в розетках, и без них.