Новини
Курица ""А-ла крем""
Кулінарія
Кому не нравится курочка под сливочным соусом и грибами? таких мало...
Ингредиенты для «Курица ""А-ла крем""»:
- Курица — 1 шт
- Сливки — 300 г
- Грибы — 300 г
- Цедра лимона — 1/2 ст. л.
- Рис — 1 стак.
- Специи (соль, перец)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Курица ""А-ла крем""»:
Разделать курицу на порционные куски, промыть, высушить, посолить, поперчить пожарить с двух сторон у меня не поместилась все в сковороде и я курицу вытащила если у вас большая сковорода курицу вытаскивать не надо.
Режем не мелко грибы снимаем с лимона цедру.
Добавляем цедру и грибы к курочке.
Когда грибы будут готовы заливаем всё сливками.
Только сливки начнут закипать снять с огня. подавать лучше с рисом. сразу скажу с макаронами это блюдо не очень, по крайней мере, мне так кажется.