Курица с большими грибами

На ум приходит: "Я б этому мужчине с большими ушами... " Жду мужа и схожу с ума от ароматов.

Ингредиенты для «Курица с большими грибами»:

  • Приправа (базилик, чили, паприка, кориандр, чабрец, куркума, майоран, петрушка, укроп, перец чёрный) — 10 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Соевый соус (для маринада) — 40 г
  • Окорочок куриный — 2 шт
  • Вино белое сухое — 70 г

Время приготовления: 40 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1593.7 ккал

белки
178.4 г

жиры
89.5 г

углеводы
7.1 г

Порции

     

ккал
796.9 ккал


белки
89.2 г

жиры
44.8 г

углеводы
3.6 г

100 г блюда

     

ккал
148.9 ккал

белки
16.7 г

жиры
8.4 г

углеводы
0.7 г


 

Рецепт «Курица с большими грибами»:

Курочку разморозить. Обмазать специями.
Шампиньоны помыть и тоже измазать. Полить соевым соусом.
Оставить на пару часиков.

Залить вином. И на 35-40 минут в духовочку - 200 градусов.

Через минуток 25 я разок переворачивала и курицу, и грибы поворочала.
А то конвекция - конвекцией, а красивый цвет лучше подстраховать, да и не пересыхают бочка.
Вот он, результат.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND