Курица в медовой глазури

Собираетесь на пикник, весело провести время и немного перекусить?! Этот вариант именно для вас: берем с собой свежие овощи, зелень и мягкую, нежную курочку в медовой глазури с классическим соевым соусом Kikkoman. И не забываем про бадминтон, футбольный мяч и скакалку!!!

Ингредиенты для «Курица в медовой глазури»:

  • Мед (натуральный, густой) — 4 ч. л.
  • Соевый соус (kikkoman) — 2 ст. л.
  • Филе куриное (одна грудка) — 2 шт
  • Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
  • Чеснок (зубчика) — 3-4 шт
  • Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 25 минут


Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
833.3 ккал

белки
121.5 г

жиры
6.4 г

углеводы
65.3 г

Порции

     

ккал
277.8 ккал


белки
40.5 г

жиры
2.1 г

углеводы
21.8 г

100 г блюда

     

ккал
126.3 ккал

белки
18.4 г

жиры
1 г

углеводы
9.9 г


 

Рецепт «Курица в медовой глазури»:

Для начала нужно нарезать филе курицы на небольшие кусочки. Так поступаем с каждым филе.

Затем быстро обжариваем кусочки мяса на предварительно разогретой сковороде с маслом. Не тушим!!! Это нам необходимо, чтобы мясо осталось сочным.

Пока мясо обжаривается, приготовим заливку: смешаем в чашке соевый соус, мед, паприку и чеснок.

Слегка поджаренные кусочки мяса поливаем заливкой и выпариваем жидкость до приготовления мяса и образования нежной глазури на филе.


Курочка получается очень вкусная как в горячем, так и в холодном виде!!!

Приятного аппетита!!!
И приятного времяпровождения на природе!!!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND