Лаваш а-ля хачапури гриль

Очень просто, быстро и вкусно! Подходит для перекуса, пока подоспеет шашлычок!

Ингредиенты для «Лаваш а-ля хачапури гриль»:

• Лаваш — 2 шт
• Сыр голландский (можно любой твердый) — 150 г
• Сыр адыгейский — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Зелень (у меня был пучок укропа и пучок петрушки) — 2 пуч.
• Соль (по вкусу)
• Чеснок — 3 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лаваш а-ля хачапури гриль»:

Берём нужные нам продукты. На тёрке натираем сыр голландский и сыр адыгейский.

Добавляем яйцо и чеснок и натёртое на тёрке сливочное масло и перемешиваем.

Теперь рубим зелень и добавляем к сырам.

Пока дрова превращаются в уголь, можно немного расслабиться! Например так!

Лист лаваша разворачиваем, на середину выкладываем половинку начинки.

Заворачиваем края с обеих сторон. Вы можете и по-своему завернуть лаваш. Это лишь один из вариантов.

У меня на решётке поместился только один лаваш. И жарим с двух сторон. Недолго. Он быстро зарумянивается!

Ну вот, наши лаваши а-ля хачапури готовы! Закуска удалась на славу! Угощайтесь!