Легкий торт

Этот лeгкий тортик можно приготовить когда гости на пороге, когда не хочется долгой возни (при приготовлении) на кухни, да и вообще, для разнообразия в нашей жизни.

Ингредиенты для «Легкий торт»:

• Печенье (бисквитные)
• Сметана (или готовый крем)
• Сахарная пудра
• Желатин (по желанию)
• Орехи (разные)
• Кофе растворимый
• Вода
• Кислота лимонная (немного совсем)
• Коньяк (немного совсем)

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Легкий торт»:

Берeм пачку готовых печений (а можно и больше при желании - тогда все ингредиенты увеличиваем). Вот их вид.



Приготовим форму (лучше квадратную или прямоугольную).
Заранее собьeм крем:
взбить сметану (здесь в Греции я беру часто кремогалактос)и постепенно добавляем сахарную пудру, пока не добъeмся желаемой сладости крема. Ещe можно в крем добавить желатин (тогда он будет выглядеть, как нежное суфле между печеньями.
Пропитка:
смешать все ингредиенты

И теперь вперeд - мастерим наше творение:
Каждую печеньку окунаем в пропитку (тогда будут они мягкие в торте).
Укладываем в форму.
Сверху наносим крем.
И так чередуем - печенья, крем.
Верхний слой крем, который мы украшаем орехами и кокосовой стружкой.

Готовый торт некоторое время стоит при комнатной температуре (для пропитки), а затем ставим в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!