Ленивые котлетки

Ехала домой и все думала, что же такого приготовить. Думала, и из того, что было в холодильнике, придумала вот такой рецепт.

Ингредиенты для «Ленивые котлетки»:

• Фарш мясной (любой,какой есть) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Сыр твердый — 200 г
• Соль
• Перец черный (или приправ для фарша)
• Масло растительное

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивые котлетки»:

Лук мелко порезать. В фарш положить лук, яйца, соль, перец(или приправу) и хорошенько вымесить. Помидоры порезать кружочками, а сыр потереть на терке. Противень смазать растительным маслом. Из фарша сформировать котлетки, положить на противень и немного приплюснуть. Сверху смазываем майонезом, кладeм кусочек помидора и посыпаем сыром. Ставим в духовку до готовности (минут 40 -50 ) при температуре 180 гр. Приятного аппетита!!