Ленивый торт "Бурeнка"
Это суперленивый, вкусный торт. Делается очень быстро. Без выпечки. К утреннему чаю... самое то!!!
Ингредиенты для «Ленивый торт "Бурeнка"»:
- Печенье (сахарное, "К чаю") — 2 пач.
- Молоко — 1 л
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 100-150 г
- Ванильный сахар
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Ленивый торт "Бурeнка"»:
Для начала надо сварить обычный заварной крем. Для чего яйца взбить добела с сахаром,
Добавить муку и половину горячего молока...
Всё тщательно перемешать и влить в оставшееся кипящее молоко. Интенсивно помешивая, проварить на медленном огне 2 минуты. В горячий крем всыпать ванильный сахар и положить сливочное масло.
На дно формы выложить слой печенья
И залить горячим кремом. Опять слой печенья... И так до конца.
Верхний слой должен быть кремовым. Посыпать измельчённым печеньем и остудить. Поставить в холодильник на пропитку, лучше на ночь...
Торт по вкусу напоминает "Наполеон".
Всё зависит от печенья, которое у вас есть.
У меня было самое обычное сахарное печенье. Делала с шоколадным... получается ещё вкуснее...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642