Ленивый торт "Бурeнка"

Это суперленивый, вкусный торт. Делается очень быстро. Без выпечки. К утреннему чаю... самое то!!!

Ингредиенты для «Ленивый торт "Бурeнка"»:

  • Печенье (сахарное, "К чаю") — 2 пач.
  • Молоко — 1 л
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Масло сливочное — 100-150 г
  • Ванильный сахар

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4552.3 ккал


белки
96.3 г

жиры
157.1 г

углеводы
688 г

100 г блюда

     

ккал
214.7 ккал

белки
4.5 г

жиры
7.4 г


углеводы
32.5 г

Рецепт «Ленивый торт "Бурeнка"»:

Для начала надо сварить обычный заварной крем. Для чего яйца взбить добела с сахаром,

Добавить муку и половину горячего молока...

Всё тщательно перемешать и влить в оставшееся кипящее молоко. Интенсивно помешивая, проварить на медленном огне 2 минуты. В горячий крем всыпать ванильный сахар и положить сливочное масло.

На дно формы выложить слой печенья

И залить горячим кремом. Опять слой печенья... И так до конца.

Верхний слой должен быть кремовым. Посыпать измельчённым печеньем и остудить. Поставить в холодильник на пропитку, лучше на ночь...


Торт по вкусу напоминает "Наполеон".

Всё зависит от печенья, которое у вас есть.

У меня было самое обычное сахарное печенье. Делала с шоколадным... получается ещё вкуснее...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND