Летний салат "ВИВАТ"

Этот салат действительно напоминает лето, т. к. сделан из вкусных овощей. Для моего мужа этот салат стал самым любимым. Даже "зимний" ушeл на второй план.

Ингредиенты для «Летний салат "ВИВАТ"»:

• Свежий огурец — 2 шт
• Болгарский перец (Лучше брать разного цвета (красный и желтый)- будет очень красиво) — 2 шт
• Лук репчатый (желательно синий) — 1-2 шт
• Фасоль красная консервированная — 1 бан.
• Курица копченая (лучше брать 1 грудку или 2 окорочка (если маленькие)) — 1 шт
• Майонез (для заправки. Для любителей маслин можно и их (красиво))

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Летний салат "ВИВАТ"»:

Изюминка салата в том, что все ингредиенты нужно резать крупно, примерно 1,5 на 1,5 см или больше. Так будет чувствоваться вкус каждого овоща отдельно и всe в целом.

Крупно режем огурцы, перец, лук кольцами, если лук маленький, или полукольцами, если большой. Режем курицу квадратами и добавляем фасоль.
Всe смешиваем и заправляем майонезом.
Безумно вкусно.

Приятного аппетита.