Лимонные хрустяшки с кунжутом

Ну, очень вкусные хрустяшки, а лимон и кунжут придают им такой незабываемый вкус.

Ингредиенты для «Лимонные хрустяшки с кунжутом»:

• Кунжут (стакан=230 гр) — 1/2 стак.
• Масло сливочное — 115 г
• Сахар коричневый (стакан=230 г) — 1 стак.
• Цедра лимона — 2 ч. л.
• Яйцо куриное (слегка взбить ) — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука (стакан=230 г) — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 50

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонные хрустяшки с кунжутом»:

1. Разогреть духовку до 180*С и отправить кунжут в духовку на 10 минут или до румяности. Дать остыть.

2. Масло растопить и дать остыть 10 минут. Соединить масло, сахар, цедру, яйцо и перемешать.

3. Добавить кунжут, муку и разрыхлитель.

4. Перемешать хорошенько.

5. Берём по чайной ложке теста и придаём круглую форму. Расстояние от одной хрустяшки до другой должно быть 5 см.

6. Печь 8-10 минут при 190*С. Дать остыть на решётке.

Приятного аппетита!