Маковый хлеб

Предлагаю рецепт хлебчика с маком.

Ингредиенты для «Маковый хлеб»:

  • Вода (чашка = 230мл.) — 1 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
  • Мука кукурузная (полента) — 0.5 стак.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло растительное (или сливочное) — 1 ст. л.
  • Орех мускатный (тертый, щепотка)
  • Пармезан — 1 ст. л.
  • Мак — 1.5-2 ст. л.
  • Дрожжи — 1.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2025.8 ккал


белки
54.5 г

жиры
35.9 г

углеводы
376.3 г

100 г блюда

     

ккал
244.1 ккал

белки
6.6 г

жиры
4.3 г


углеводы
45.3 г

 

Рецепт «Маковый хлеб»:

И так, загружаем продукты, как указано в вашей печке. Режим основной, (3 ч. 40 мин. ) корочка любая. Здесь буханка 680 гр.
1. Если нет кукурузной муки, значить кладите только пшеничку.
2. Сыр , думаю можно любой, хотя он в хлебе не чувствуется. Может можно и без него обойтись.
3. Я ДЕЛАЮ ЕЩЕ ОДИН ВАРИАНТ ТАКОГО ХЛЕБА:добавляю-
мак -1. 5 -2 ст. л
кунжут-1. 5 -2 ст. л
семя льна-1 ч. л
сыр тогда не нужен.
Получается тоже вкусный хлеб.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND