Манник с яблоками и маком

Манник по этому рецепту получается вкусный и не сухой, за счёт добавленных яблок.

Ингредиенты для «Манник с яблоками и маком»:

• Кефир — 400 мл
• Сахар — 150 г
• Крупа манная — 210 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Яблоко (крупные) — 3 шт
• Мак — 3 ст. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник с яблоками и маком»:

В кефир добавить сахар и манку. Перемешать и отставить на 30 минут, чтобы манка разбухла. Через полчаса добавить яйца и перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и потереть на крупной тёрке. Добавить тёртые яблоки к тесту. Затем всыпать разрыхлитель и мак. Всё хорошо перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать 45 минут, в разогретой до 180 градусах духовке, до румяной корочки.
Манник с яблоками и маком готов!
Приятного аппетита!