Маринованная курица

Я на этот раз замариновала куриные крылышки но можно мариновать любые части курицы... вкусно одинаково. Пальчики оближешь...

Ингредиенты для «Маринованная курица»:

  • Крылья куриные (разрезать на суставчики) — 1 кг
  • Соевый соус — 0,5 стак.
  • Вино красное сухое — 3 ст. л.
  • Лук репчатый (большая) — 1 шт
  • Соус (кисло сладкий) — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1926.8 ккал

белки
193.2 г

жиры
122 г

углеводы
8.5 г

100 г блюда

     

ккал
172 ккал

белки
17.3 г


жиры
10.9 г

углеводы
0.8 г

 

Рецепт «Маринованная курица»:

Время приготовления я дала без времени затраченного на маринование. Смешиваем все ингредиенты и добавляем порезанный мелко лук. Крылья опускаем в этот маринад и даем промариноваться от 4 до 15 часов. Я мариную на ночь. За время маринования несколько раз перемешиваю. Немного растительного масла подогреть на сковороде и выложить каждый кусочек курицы без маринада, обжарить со всех сторон. После того, как все кусочки будут пережарены, сложите их в сковороду, добавьте маринад и потушите с ним до готовности лука. Это в том случае, если вам нравится с подливой. Жарить можно во фритюре, в духовке, кому как нравится.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND