Молочно-шоколадный десерт на агаре

Этот десерт супершоколадный, по вкусу напоминает нежный, шоколадный сырок. Прекрасное лакомство, дети будут в восторге.

Ингредиенты для «Молочно-шоколадный десерт на агаре»:

• Молоко — 800 мл
• Какао-порошок — 50 г
• Сахар — 150 г
• Агар-агар (сила геля 1200) — 4 ч. л.

Время приготовления: 8 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочно-шоколадный десерт на агаре»:

В 200 мл молока из общего количества просеиваем какао
В оставшееся молоко добавляем агар-агар. Ставим на огонь. Добавляем сахар, перемешиваем. Ждем пока молочная смесь закипит, провариваем 1 - 2 минуты.
Наливаем в формочки. И ставим остывать. Это украшение.
В оставшуюся смесь вливаем какао и доводим до кипения. Выливаем в форму. Даем застыть. Угощаем.