Морковно-сырный салат

Морковь, сыр и чеснок = ВАУ! За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Морковно-сырный салат»:

• Морковь
• Сыр твердый
• Чеснок
• Орехи
• Майонез
• Соль
• Перец черный

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковно-сырный салат»:

Морковь натереть на средней терке, сок отжать.
Добавить натертый сыр (половину от объема моркови),
выдавить чеснок (кто как любит),
добавить измельченные грецкие орехи (примерно столько же, сколько и сыра, по объему), посолить, поперчить, заправить майонезом.
Дать постоять в холодильнике часа 3 -4 (вкус получается более насыщенным).
Украсить половинками грецих орехов, зеленью. Включите фантазию!
Это мое самое любимое! Орехов не жалейте!
Приятного аппетита!