Мясные плошки с грибами
Сделать вкусные мясные плошки с аппетитной начинкой легко - это альтернатива зразам, их нетрудно готовить. Рецепт очень простой, а результат получается довольно вкусный и оригинальный. Любимые оценили достойно, поэтому делюсь с вами!
Ингредиенты для «Мясные плошки с грибами»:
Фарш
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Соль — 0.3 ч. л.
- Специи — 1 ч. л.
Начинка
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Шампиньоны (заморозка) — 200 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль — 0.3 ч. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясные плошки с грибами»:
Шампиньоны разморозить. Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Пожарить лук, кто не любит, можно опустить. Формируем из мясного фарша плошки.
Кладем в плошки жареный лук, сверху шампиньоны, перемазываем сметаной.
Шинкуем сыр и закрываем начинку.
В завершении всё смазываем сметаной.
Запекаем при температуре 200 градусов 20 минут. Проверяем готовность. Подаём блюдо горячим. Приятного аппетита!