Новини
Мясо с чесночком
Кулінарія
Вкусное мясо, которое не требует особого внимания.
Ингредиенты для «Мясо с чесночком»:
- Мясо (любое, я брала свинину) — 1
- Лук репчатый (по вкусу) — 1
- Чеснок (вкусу) — 2
- Перец черный (горошком и молотый - по вкусу) — 3
- Лист лавровый
- Соль
- Приправа (любые, по вкусу)
Время приготовления: 1 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Мясо с чесночком»:
Ну что ж, приступим!!!
Мясо нарезаем кубиками, на порционные куски. Кладем на сковороду, слегка обжриваем, без масла, затем, заливаем водой и тушим до полного выпаривания воды, когда вода первый раз закипит - солим, бросаем перчик горошком и лавровый лист.
Когда вся вода выпарится, наливаем на сковороду масло и обжариваем, за 2 минуты до окончания засыпаем рубленный лук и чеснок, и специи, дожариваем - и все! Ароматное и вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!