Нежная курочка

Рецептом курицы в духовке никого не удивишь, но ведь все дело в маринаде. Курочка получается очень нежной и сочной. И еще, так она может лежать несколько дней

Ингредиенты для «Нежная курочка»:

  • Курица — 1,5 кг
  • Аджика (маринад)
  • Чеснок (маринад)
  • Соевый соус (маринад)
  • Соль (+перец, маринад)
  • Картофель

Время приготовления: 60 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1160 ккал

белки
174 г

жиры
37 г

углеводы
32 г

Порции

     

ккал
290 ккал


белки
43.5 г

жиры
9.3 г

углеводы
8 г

100 г блюда

     

ккал
116 ккал

белки
17.4 г

жиры
3.7 г

углеводы
3.2 г


 

Рецепт «Нежная курочка»:

Обмазать курицу аджикой, чесноком, солью, перцем и соевым соусом.
Поставить в холодильник мариноваться (чем дольше, тем лучше).
Чем хорош этот маринад: моя курица стояла неделю и не только не испортилась, а наоборот, стала только лучше.

С крупно нарезанной картошкой - на сковороду и в духовку на 1 час (духовку хорошо прогреть, а огонь регулируйте сами).

Просто и вкусно. Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND