Нежная курочка
Рецептом курицы в духовке никого не удивишь, но ведь все дело в маринаде. Курочка получается очень нежной и сочной. И еще, так она может лежать несколько дней
Ингредиенты для «Нежная курочка»:
- Курица — 1,5 кг
- Аджика (маринад)
- Чеснок (маринад)
- Соевый соус (маринад)
- Соль (+перец, маринад)
- Картофель
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Нежная курочка»:
Обмазать курицу аджикой, чесноком, солью, перцем и соевым соусом.
Поставить в холодильник мариноваться (чем дольше, тем лучше).
Чем хорош этот маринад: моя курица стояла неделю и не только не испортилась, а наоборот, стала только лучше.
С крупно нарезанной картошкой - на сковороду и в духовку на 1 час (духовку хорошо прогреть, а огонь регулируйте сами).
Просто и вкусно. Приятного аппетита!