Очпочмаки-треугольники с начинкой

На сайте есть подобный рецепт, но мой отличается, поэтому считаю, что он имеет право на существование на сайте

Ингредиенты для «Очпочмаки-треугольники с начинкой»:

• Кефир — 0,5 л
• Маргарин — 60 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто)
• Соль (по вкусу)
• Картофель — 5 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Мясо — 400 г
• Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Очпочмаки-треугольники с начинкой»:

Замесить тесто: кефир, растопленный маргарин, майонез(жирный), разрыхлитель, соль, муку (столько, чтоб получилось мягкое эластичное тесто) смешать.
Дать тесту полежать 2 часа.

Мясо, картошку, лук мелко порезать.

Смешать. Все компоненты начинки солим, перчим.

Сформировать треугольнички. Выложить на противень, смазанный маслом. Выпекаем при 180 градусах около часа.