Оладьи ""Аляска""

Варианты, наверняка, есть. Но, в состав входит один компонент, которого я не нашел ни в одном рецепте. Очень приятное и нежное блюдо. Чем-то похоже на суфле. Вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Быстро готовится из самых простых продуктов. Вполне подойдет для нежданных гостей, да и просто на завтрак, обед и ужин.

Ингредиенты для «Оладьи ""Аляска""»:

• Крабовые палочки — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Пиво светлое / Пиво — 1/3 стак.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Перец сладкий красный — 1/3 шт
• Лук зеленый
• Петрушка
• Соль
• Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
• Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи ""Аляска""»:

Палочки крабовые, лук зеленый (3 стрелки), перец, зелень петрушки мелко нашинковать.

Из пива, сметаны, яйца, соды, лимонного сока и муки замешиваем тесто. Солим по вкусу. Пиво - вот тот ингредиент, которого в предыдущих рецептах нет.

Сухую смесь соединяем с тестом.

Жарим на растительном масле. Кладем на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.