Овощной салат с сыром и кедровыми орехами

Предлагаю вашему вниманию рецепт овощного салата с сыром и кедровыми орешками

Ингредиенты для «Овощной салат с сыром и кедровыми орехами»:

• Перец болгарский (разного цвета: красный, желтый, зеленый) — 3 шт
• Кукуруза (консервированная) — 1/2 бан.
• Сыр твердый (""Гауда"") — 200 г
• Листья салата / Салат — 1 вилок
• Орехи кедровые — 1 ст. л.
• Горчица — 2 ч. л.
• Уксус (6% + 2 ст.л. воды) — 2 ст. л.
• Масло растительное — 6 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу
• Перец черный (у меня смесь 5 перцев) — по вкусу

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат с сыром и кедровыми орехами»:

Перцы испечь, снять кожицу и нарезать полосками

Листья салата нарезать соломкой

Сыр нарезать треугольниками толщиной 3-4 мм

Орехи обжарить до золотистого цвета.

Для заправки смешать: соль, сахар, горчицу, растительное масло, уксус, перец. Орехи охладить, измельчить и добавить к заправке

Выкладываем наш салат на блюдо: нарезанный салат, полоски перца, сыр, кукурузу. Добавляем заправку


Приятного аппетита!