Новини
Овощные рулетики с кунжутом
Кулінарія
Нежные, сочные офощные рулетики. Очень вкусные, для любителей остренького можно добавить чесночок:) На конкурс ""Овощной светофор""
Ингредиенты для «Овощные рулетики с кунжутом»:
- Перец болгарский (желтый) — 1 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Кунжут
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Овощные рулетики с кунжутом»:
Кабачок при помощи специального ножа (картофелечистки) нарезаем тонкими полосками. Обжариваем. Солим, перчим.
Перец чистим, режем на дольки. Обжариваем. Солим и перчим.
Большой помидор делим на дольки, убираем сердцевинку. Обжариваем. После обжаривания очень легко снимаем кожицу. Солим и перчим.
Скручиваем из овощей рулетики, скрепляем зубочисткой. Свержу посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!