Безе "Кокосовый рай"

Мой дебют здесь:). Моя семья очень любит воздушные безе. На этот раз я решила разнообразить их вкус... кокосовой стружкой. Запах кокоса просто сшибает с ног:))

Ингредиенты для «Безе "Кокосовый рай"»:

• Белок яичный (белок) — 1 шт
• Сахар (мелкий или сахарная пудра) — 75 г
• Стружка кокосовая — 100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Безе "Кокосовый рай"»:

Берем необходимые ингредиенты

Отделить белок от желтка и, постепенно добавляя сахар, взбить белок в густую, крепкую пену

Добавить во взбитый белок кокосовую стружку, и осторожно перемешать

Полученную массу при помощи 2-х чайных ложек выкладываем на противень, застеленный бумагой

Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке примерно 25 минут.
Приятного чаепития:)))

Вкусные печенки к чаю)