Овсяно-ореховое печенье

Легко делается, отлично хранится. Сухое, рассыпчатое печенье, очень вкусно с молоком, прекрасный полдник.

Ингредиенты для «Овсяно-ореховое печенье»:

• Орехи грецкие — 1 стак.
• Хлопья овсяные — 1 стак.
• Сахар (неполный) — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Шоколад темный — 50 г
• Маргарин (для выпечки) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овсяно-ореховое печенье»:

Берем одинаковые стаканчики и отмеряем сыпучие ингредиенты.
Орехи перемалываем в блендере, муку просеиваем.

Растапливаем маргарин с сахаром (кусочек маргарина оставим на смазывание противня)

Добавляем орехи, муку, тщательно перемешиваем. Даем овсянке набухнуть. Добавляем тертый шоколад.

Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем маргарином. Выкладываем тесто, разравниваем мокрыми руками.

Выпекаем в разогретой духовке (180 градусов) минут 20-25. Достаем, сразу режем на кусочки. Даем остыть. Печенье сильно крошится. Зато вкусно :)