Панини-итальянский сэндвич

В Италии (да и в других европейских странах) практически в любом ресторане, баре или кафе вы обязательно в меню найдете Панини. Это очень вкусный, невероятно вкусный (!!!) сэндвич, который предлагается с огромной вариативностью начинок. Панини готовят с разным хлебом, но чаще всего. с хлебом Фокачча. У нас Фокачча не так просто купить, поэтому я вам предлагаю свой вариант рецепта Панини с обычным багетом. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее. Если любите сэндвичи, то обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Панини-итальянский сэндвич»:

• Багет — 1 шт
• Соус (чили, сливочный)
• Лук зеленый
• Помидор (маленький) — 2 шт
• Ветчина — 100 г
• Сыр плавленый (или твердый, пластины) — 4 шт
• Масло сливочное — 20 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Панини-итальянский сэндвич»:

Багет режем на 4 части и каждый кусочек разрезаем вдоль пополам.

Намазываем одну сторону любым соусом, который вам нравится (я взяла острый чили и сливочный Кальве).

Выкладываем мелко нарезанный зеленый лук и кружочки помидора.

Затем ветчину.

И пластиночку сыра. Накрываем этот кусок вторым кусочком хлеба. Получился сэндвич. Заворачиваем его в фольгу или целлофан и сверху ставим любой пресс! Это обязательно, вся суть Панини в легкой приплюснутости. Под прессом держим буквально пару минут.

Вот такой сэндвич получится! Финальный штрих: мажем наш сэндвич сверху растопленным сливочным маслом и ставим в духовку, разогретую до максимума на несколько минут (3-7 минут, зависит от вашей духовки), пока сэндвич не приобретет румяную и хрустящую корочку!

Приятного аппетита! Кушайте в горячем виде, так вкуснее)))