Печенье с сухофруктами
Это печенье - совместное творчество с сынулей. Я сделала тесто, а его фантазия помогла сделать все остальное. Если вам нравятся сухофрукты и вы хотите порадовать своих деток совместным творчеством, то вам сюда!
Ингредиенты для «Печенье с сухофруктами»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Маргарин — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Сахар — 0.5 стак.
- Сухофрукты (любые, без косточек, я использовала чернослив и изюм) — 400 г
- Сода (погасить лимонным соком) — 1 ч. л.
- Цедра апельсина (потереть на мелкой терке) — 1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Печенье с сухофруктами»:
Яйца, растопленный маргарин, майонез, муку, сахар, соду и цедру апельсина соединить.
Замесить крутое тесто.
Изюм и чернослив замочить в горячей воде на 30 минут. Чернослив я не замачивала т. к. он у меня и так мягкий был.
Тесто разделить на 2 равные части. Одну раскатать и формочками вырезать печенюшки (можно, конечно, и не резать, а раскатать на противень и делать один большой пирог. Но сын мой был неумолим).
На тесто выложить изюм и чернослив.
Вторую часть теста раскрошить на сухофрукты.
Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов 30 минут. Остудить (если пекли целым пирогом, то еще и разрезать на порции). Приятного аппетита.