Печенье "Шоколадное удовольствие"

Вроде бы, такого рецепта не было. Вкусное... Шоколадное... :-) Приятно налить чашечку чая и побаловать себя парочкой таких печенюшек... Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Печенье "Шоколадное удовольствие"»:

  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Маргарин (или сливочное масло) — 200 г
  • Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Ванилин (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
3405.9 ккал


белки
55.4 г

жиры
143.3 г

углеводы
476.8 г

100 г блюда

     

ккал
370.2 ккал

белки
6 г

жиры
15.6 г


углеводы
51.8 г

Рецепт «Печенье "Шоколадное удовольствие"»:

Сахар и яйца хорошо взбить.
Добавить размягченный маргарин или масло.
Муку смешать с какао, разрыхлителем и ванилином.
Соединить мучную смесь с яичной.

С помощью кондитерского шприца отсадить тесто на слегка смазанный противень.
Выпекать при температуре 180-200 градусов 10-15 минут.

Украсить печенье. Я украшала растопленным шоколадом, вяленой вишней и кокосовой стружкой.

Приятного чаепития, поварята!

P.S. Какао нужно брать хорошего качества, иначе печенье может быть бледным. У меня было латвийское, очень классное, с ним получается отличный цвет и вкус выходит действительно шоколадный...

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND