Пирог из ржаного хлеба с яблоками

Вы любите бородинский хлеб? Если да, тогда приготовьте этот простой, но вкусный пирог!

Ингредиенты для «Пирог из ржаного хлеба с яблоками»:

  • Хлеб (""Бородинский"") — 300 г
  • Яблоко (кисло-сладкое) — 3 шт
  • Сок (сладкий, любой) — 150 мл
  • Вода (кипяченая) — 150 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Масло сливочное (2 ст.л. в пирог, 1 ст.л. для смазывания формы) — 3 ст. л.
  • Сухари панировочные / Панировка
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1681.2 ккал


белки
20.1 г

жиры
36.4 г

углеводы
274.2 г

100 г блюда

     

ккал
140.1 ккал

белки
1.7 г

жиры
3 г


углеводы
22.9 г

 

Рецепт «Пирог из ржаного хлеба с яблоками»:

Сок смешать с водой.
Половину хлеба нарезать небольшими кусочками.

Каждый кусочек хлеба смочить в смеси воды и сока, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.

Яблоки натереть на крупной терке, выложить на слой хлеба, посыпать половиной сахара.

Оставшийся хлеб смочить в смеси воды и сока, раскрошить на яблочный слой.
Положить сверху кусочки сливочного масла, посыпать сахаром, залить оставшейся смесью воды и сока.

Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут.


Остывший пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND