Пирожки слоеные с сыром фета и оливками

После очередного праздника остались в холодильнике сыр фета и оливки, а тут, как по волшебству, попалась на глаза книга с рецептами различных закусок и салатов, я ее купила очень давно, но ни разу не пользовалась. А в ней как раз рецепт пирожков с фетой и оливками, поспешила сделать, результат меня очень порадовал! Ароматные и вкусные пирожки подойдут к чаю, а с белым вином это необыкновенно вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Пирожки слоеные с сыром фета и оливками»:

• Фета — 200 г
• Оливки зеленые (без косточек) — 3 ст. л.
• Оливки черные (без косточек) — 3 ст. л.
• Тесто слоеное дрожжевое — 1 упак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Орегано
• Кунжут

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки слоеные с сыром фета и оливками»:

1. Оливки нарезаем тонкими колечками.
Сыр растираем в пасту.
Тесто размораживаем.

2.Тесто разрезаем на одинаковые квадраты. У меня вышло 15 шт.

3. Раскладываем по тесту зеленые оливки.

4. Затем выкладываем сыр и слегка размазываем его по поверхности. Посыпаем орегано. В оригинале еще рекомендуют класть веточки лимонного тимьяна, но у меня такого не нашлось. Орегано прекрасно справился за двоих :)

5. Сверху на сыр кладем черные оливки.

6. Квадратики теста складываем по диагонали, скрепляем края, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.

7. Ставим в разогретую духовку - 180 градусов на 15-20 минут до золотистой корочки. Вот такие они румяные получаются.

С чаем очень вкусно!