Помидоры маринованные "Волшебные"

ОЧЕНЬ вкусные помидорчики, а главное - без мороки-клопоты, попробовав один раз, мы теперь не можем от них отказатся, закрываем только так, за зиму уходят все до одного. Попробуйте, не пожалеете)))

Ингредиенты для «Помидоры маринованные "Волшебные"»:

• Помидор
• Ботва (морковная)
• Перец болгарский
• Вода — 4 л
• Сахар — 20 ст. л.
• Соль — 5 ст. л.
• Уксус — 400 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры маринованные "Волшебные"»:

На дно банки кладем вымытую морковную ботву (не удивляйтесь, это вкусно), затем выкладываем помидоры, очищенный, порезаный на 4 части перец, можно добавить морковь (ботву все равно сорвали), если большая - разрезать вдоль на небольшие кусочки. Эту красоту необходимо залить 2 раза кипятком, а на третий раз - рассолом (вода+сахар+соль, уксул лучше влить после того, как закипит рассол и выключится газ), закатываем банки, переворачиваем и оставляем.
Приятного всем аппетита)))