Помидоры половинками на зиму

Помидоры по этому рецепту и рассол от них съедаются и выпиваются моментально. Рецепт очень простой, заготовить можно быстро и просто на всю зиму! Пробуйте!

Ингредиенты для «Помидоры половинками на зиму»:

• Помидор — 1 кг
• Лук репчатый — 1/2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1/3 ст. л.
• Уксус (9%) — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры половинками на зиму»:

На дно стерилизованной банки кладём лук полукольцами, перец горошком 5 шт., чеснок и укладываем половинки помидор. Сверху насыпаем соль и сахар и заливаем кипятком. Стерилизуем 10-15 минут. И за пару минут до окончания вливаем неполную столовую ложку 9 процентного уксуса. Переворачиваем и укутываем! Приятного аппетита!