Помидоры, запечeнные с яйцом

Очень простое и необычное блюдо. Подойдет и, как закуска, на праздничный стол и, как вкусное и полезное блюдо, на каждый день. Рецепт вроде не нашла на сайте такой...

Ингредиенты для «Помидоры, запечeнные с яйцом»:

• Помидор (сколько нужно)
• Яйцо куриное (столько же, сколько помидоров)
• Масло растительное

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Помидоры, запечeнные с яйцом»:

Всё просто!
Срезаем с помидоров верхнюю часть с плодоножкой и удаляем сердцевину. Укладываем помидоры на противень, смазанный маслом. Солим, перчим и в каждый помидор кладём по одному яйцу, не разбивая желток.

Ставим в духовку (примерно 160 градусов) и запекаем до того момента, пока белок не свернется.

Украшаем зеленью, можно майонезом (по желанию) и на стол!
Приятного аппетита!