Постный рыбный плов на пару

Я очень люблю морепродукты и здоровое питание, и в этом рецепте я соединила здоровое с морским. Делюсь с вами.

Ингредиенты для «Постный рыбный плов на пару»:

• Крупа перловая — 0.5 стак.
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Рыба (филе без костей) — 150 г
• Листья салата / Салат (зеленый, 4 листа для украшения)
• Приправа (для рыбы)
• Сок лимонный
• Зелень

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный рыбный плов на пару»:

Залить перловку кипятком на 30 мин.
Порезать морковь кубиками.
Порезать филе кубиками (2-3 см).
Перемешать кашу, морковь и специи и уложить в пароварку на 20 мин., добавить рыбу и перемешать. Поставить еще на 25 мин. Сбрызнуть соком лимона, уложить на тарелку и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!!!