Рикотта с черной смородиной

Сыр рикотта с мюслями) и вареньем из черной смородины. Очень полезно и вкусно)

Ингредиенты для «Рикотта с черной смородиной»:

• Рикотта — 3 ст. л.
• Сливки ( Пармалат) — 2 ст. л.
• Хлопья овсяные — 0.5 стак.
• Орехи (грецкие, миндаль, лещина) — 3 ст. л.
• Варенье (черносмородиновое) — 3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рикотта с черной смородиной»:

Сливки Пармалат и рикотта из холодильника )
Овсяные хлопья и орехи (у меня по большой столовой ложке миндаля, грецких и лещины) должны быть обжарены.
Варенье черносморидиновое домашнее)

Овсяные хлопья обжарим пару минут на сухой сковороде.
Постоянно помешиваем деревянной лопаточкой.
В хлопья высыплем измельченные орехи.

Творожный крем лучше делать из охлажденных сливок и рикотты.

Смешаем крем погружным блендером буквально 2 минутки.

А это варенье) домашнее)
Очень сладкое, поэтому в крем я сахар не добавляю.
Если под рукой у вас будут сезонные ягоды, то сахар будет нужен.

Теперь выкладываем слоями подготовленные ингредиенты.
Овсянка+орехи
Рикотта+сливки
Варенье)
Овсянка+орехи
Рикотта+сливки
Варенье)
Мята

Бон аппетит!