Рис с грибами и помидорами

Вкусный, сочный гарнир.

Ингредиенты для «Рис с грибами и помидорами»:

• Рис — 1 стак.
• Шампиньоны — 600 г
• Помидор (замороженные) — 600 г
• Масло сливочное — 100 г
• Сыр твердый — 20 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рис с грибами и помидорами»:

Понадобится)

Грибы помыть, почистить, нарезать ломтиками, отварить в подсоленной воде.

Рис отварить в подсоленной воде.

Помидоры нарезать.

Масло растопить.

Смешать рис с маслом и грибами.

Добавить помидоры, посолить, поперчить.

Тушить 15-20 минут в разогретой до 180°С духовке.

Перед подачей на стол посыпать натертым на мелкой тёрке сыром.
Приятного аппетита!