Рулет мясной «Перемена»

Вечер встреч выпускников – хорошая традиция, которая существует уже долгие годы. Пусть даже на несколько часов, но мы снова будем вместе. Эта встреча для каждого из нас должна стать радостным и приятным мгновением и на лице должна появиться улыбка. На конкурс ""Вечер школьных друзей""

Ингредиенты для «Рулет мясной «Перемена»»:

  • Говядина (бескостная) — 800 г
  • Шампиньоны — 100 г
  • Брынза — 100 г
  • Лук зеленый (сушеный) — 10 г
  • Соль (по вкусу)
  • Помидор — 100 г
  • Огурец (свежие) — 100 г

Время приготовления: 90 минут


Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1819.9 ккал

белки
174.9 г

жиры
120.6 г

углеводы
8.5 г

Порции

     

ккал
182 ккал


белки
17.5 г

жиры
12.1 г

углеводы
0.9 г

100 г блюда

     

ккал
150.4 ккал

белки
14.5 г

жиры
10 г

углеводы
0.7 г


 

Рецепт «Рулет мясной «Перемена»»:

Подготовим продукты.

Мясо вымыть обсушить отбить молоточком с двух сторон.

Сверху посыпать солью, добавить сухой зеленый лук, нарезать брынзу кубиками, расположить по всему мясу.

Добавить грибы шампиньоны, расположить их по центру мяса.


Свернуть рулетом и завязать нитками. Поставить духовку и запекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов.

Нитки удалить, рулет нарезать на кусочки, подать с огурцами и помидорами.
Приятного вечера школьных друзей!

История из школьной жизни.
Помню, как-то, раз мальчишки носились по классу в большую перемену. Тут один разбегается и прыгает на парту, парта с треском складывается как карточный домик. Было весело всем, кроме родителей мальчика.

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/11_09_10/349062.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/11_09_10/small/349062.jpg[/img][/url]

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND