Рулет "Вкусненький"

Когда я еще жила с родителями, то часто делала такой рулетик, но потом как-то забыла про него. А сегодня листала тетрадку и наткнулась на давно забытый рецепт. Вот что получилось...

Ингредиенты для «Рулет "Вкусненький"»:

• Яйцо куриное — 8 шт
• Молоко сухое — 8 ст. л.
• Сахар — 8 ст. л.
• Маргарин — 150 г
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Варенье (или джем)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет "Вкусненький"»:

В чашке смешать яйца, сахар, сухое молоко, затем добавить мягкий маргарин и соду.
Снова все хорошо размешать. Тесто получается жидковатое.

Противень застелить пекарской бумагой и вылить тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Когда будет готов, вынимаем из духовки. Сверху кладем начинку.
Можно сделать любую начинку (сгущенку, варенье и т. д.), но я взяла домашний джем, который делает моя мама (LidOk).
Сворачиваем рулет, помогая себе лопаткой, т. к. тесто может прилипать.
Сверху посыпаем сахарной пудрой. Наливаем чай и наслаждаемся ; -).

Приятного аппетита!!!