Рыба "Оранжевое настроение"

Всe очень просто, но оказалось, на удивление вкусно и красиво.

Ингредиенты для «Рыба "Оранжевое настроение"»:

• Рыба — 1 шт
• Морковь (средняя) — 2 шт
• Лук репчатый (средняя луковица) — 1 шт
• Лимон — 1 шт
• Тмин
• Базилик
• Соль
• Картофель — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Укроп (свежий)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыба "Оранжевое настроение"»:

Необходимые продукты

Нарезаем лук полукольцами, лимон колечками, морковь тонкими пластинками (с помощью ножа для чистки овощей), часть моркови соломкой.

Выкладываем на фольгу слоями:
1 слой: пластинки моркови
2 слой: полукольца лука
3 слой: кольца лимона
Затем это все солим и посыпаем специями.
Потом кладем рыбу и повторяем слои в обратном порядке.

А кошка ждет)))

Заворачиваем в фольгу, отправляем в духовку на 30 минут при температуре около 200С

Достаем, разворачиваем.

Всё! Сервируем и кушаем!