Салат ""Интуиция""

Решила приготовить салат из белой фасоли, да что-то рецепт показался скучноват.. вот и решила чисто интуитивным методом соорудить свой собственный салат. Надо сказать, что интуиция меня не подвела-получилось ну... ооочень вкусно!Отдаю вам на суд!

Ингредиенты для «Салат ""Интуиция""»:

  • Картофель (отварной) — 2 шт
  • Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
  • Морковь (сырая, небольшая) — 2 шт
  • Фасоль (белая, консервированная, большая банка, если маленькая, то берем целую) — 1/2 бан.
  • Свинина (можно любое мясо на ваш вкус) — 100 г
  • Батон — 2 ломт.
  • Майонез
  • Сыр твердый
  • Приправа (для мяса)
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2334.9 ккал


белки
139.6 г

жиры
42.2 г

углеводы
347.1 г

100 г блюда

     

ккал
191.4 ккал

белки
11.4 г

жиры
3.5 г


углеводы
28.5 г

 

Рецепт «Салат ""Интуиция""»:

Мясо обжарить с приправой на растительном масле до золотистой корочки.

Положить в салатницу, смазать майонезом (смазывается каждый слой)

Лук нарезать полукольцами и тоже слегка обжарить в масле.

Добавить к нему белую фасоль и потушить минут пять. Выложить это вторым слоем.

Картофель измельчить (можно на крупной терке), добавить 1 зуб. чеснока и выложить следующим слоем.


Морковь также обжарить и выложить на картофель

Сверху измельченные яйца.

Залить майонезом, посыпать зеленью.

Приготовить гренки: с батона обрезать корки, нарезать на кубики и обжарить в сливочном масле. Когда они зарумянятся, чуть-чуть посыпать их тертым сыром.

Выложить гренки на салат.


Для упрощения всего описанного ещё раз напишу все слои снизу вверх:
мясо
лук+фасоль
картофель+чеснок
морковь
яйца
гренки
Каждый слой промазывается майонезом.
Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND