Салат из китайской капусты с виноградом и кешью

Легкий салатик, который нравится больше женщинам и детям

Ингредиенты для «Салат из китайской капусты с виноградом и кешью»:

• Капуста китайская
• Кукуруза
• Орехи кешью / Кешью
• Виноград (красный)
• Йогурт (натуральный)
• Сок лимонный

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из китайской капусты с виноградом и кешью»:

Китайскую капусту тонко нашинковать. Добавить кукурузу, крупно порубленные орехи кешью и виноград (если крупный - разрезать пополам). Полить лимонным соком. Заправить натуральным йогуртом или смесью йогурта со сметаной или легким майонезом.
Примечание: салат лучше брать небольшой, молоденький. Он вкуснее и хрустящее, чем большие кочаны. Виноград можно взять и белый, и красный. Не солить.