Салат из свежих овощей с креветками

Если этот салат заправить постным майонезом, то он подходит для постного стола, а если обычным - то для любого. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Салат из свежих овощей с креветками»:

• Помидор — 2 шт
• Огурец — 2 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Креветки — 0,5 кг
• Листья салата / Салат — 1 пуч.
• Укроп
• Майонез (постный)
• Соль
• Петрушка
• Лук зеленый
• Перец черный

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из свежих овощей с креветками»:

Креветки отварить в подсоленной воде, остудить, очистить.

Помидоры, огурцы, перец болгарский нарезать кубиками.
Салат (или Китайскую капусту) - тонкими полосками.
Петрушку, укроп, лук мелко нарезать.

Посолить, поперчить, заправить майонезом.