Салат ""Куриные сердечки""

Пикантно, вкусно, ароматно.

Ингредиенты для «Салат ""Куриные сердечки""»:

  • Сердечки куриные — 200 г
  • Картофель — 1 шт
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Грибы (свежие) — 100 г
  • Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Сметана — 100 г
  • Майонез — 30 г
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 40 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1376.6 ккал

белки
55.5 г

жиры
103.3 г

углеводы
54.4 г

Порции

     

ккал
344.2 ккал


белки
13.9 г

жиры
25.8 г

углеводы
13.6 г

100 г блюда

     

ккал
188.6 ккал

белки
7.6 г

жиры
14.2 г

углеводы
7.5 г


 

Рецепт «Салат ""Куриные сердечки""»:

У меня было грамм 100, все равно думаю сделаю, чтобы увеличить в объеме, разрезала их)))

Сердечки потушите на масле в собственном соку до готовности, минут 20-30. Когда выпарится жидкость, добавьте муку,

специи и потушите еще минуты 3-4, не забудьте помешать))

Отварите заранее, чтобы остыли, картофель и яйца.


Сорри, за плохое качество фото. Здесь: грибы свежие чуть потушить, отдельно пожарить лук, и соединить. Дать тоже остыть.

Смешайте все ингредиенты,желток посыпьте сверху как украшение.
[img]http://i053.radikal.ru/0806/1a/1e9909850324.jpg[/img]

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND