Салат «Маргадина»

Впервые такой салатик попробовала на Кипре, отдыхая в отеле «Маргадина» (отсюда и название). Мне показалось, что данное блюдо – плод фантазии местного повара. Впрочем, могу ошибаться. Однако сомнению не подлежит то, что это замечательный салат с отличным вкусом! Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Салат «Маргадина»»:

• Яблоко — 1 шт
• Банан — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Финик (сушёный) — 50 г
• Орехи кешью / Кешью — 50 г
• Сельдерей черешковый — 50 г
• Петрушка — 30 г
• Сметана — 100 г
• Изюм — 30 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Маргадина»»:

Подготавливаем ингредиенты: моем, чистим.

Нарезаем яблоко.

Банан и огурец постигает та же участь.

Финики и сельдерей - аналогично.

Петрушка была в данном блюде, но я её не люблю, а потому в свой салат не добавляла. Соответственно, любители добавляют травку.

Всё перемешиваем, добавляем сметану.

Ещё я салатик украсила изюмом - он не помешал. В оригинальном рецепте его не было.
Приятного аппетита! Пробуем салатик и... закупаем ещё продукты, чтобы повторить!