Салат с голубым сыром и черешней

В сезон черешни предлагаю приготовить вам этот замечательный салат - необычный и пикантный! За рецепт благодарю dstroganova, ЖЖ.

Ингредиенты для «Салат с голубым сыром и черешней»:

  • Листья салата / Салат — 1 пуч.
  • Сыр голубой — 50 г
  • Черешня — 100 г
  • Орехи кедровые — 2 ст. л.
  • Базилик (2 веточки, я готовила без него) — 2 шт
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 1,5 ст. л.
  • Мед — 0,5 ч. л.
  • Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
583.7 ккал


белки
18.4 г

жиры
51.2 г

углеводы
20.1 г

100 г блюда

     

ккал
121.6 ккал

белки
3.8 г

жиры
10.7 г


углеводы
4.2 г

 

Рецепт «Салат с голубым сыром и черешней»:

Салат вымыть, обсушить, порвать и выложить на блюдо.

Сверху выложить кусочки сыра.

Посыпать салат кедровыми орешками.

Приготовить заправку: смешать лимонный сок, мед, соль и оливковое масло.

Черешню разрезать на половинки и выложить на салат.
Сбрызнуть салат заправкой.
Можно все перемешать, а можно сделать слоями, как у меня.


Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND