Арабские сладости

Вкусно, просто. Сладости для детей и взрослых.

Ингредиенты для «Арабские сладости»:

  • Крупа манная — 3 стак.
  • Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
  • Масло растительное (+ для жарки) — 0,5 стак.
  • Вода (1 стак. в тесто; 2 стак. для сиропа) — 3 стак.
  • Пряности (махлепи, кокунели, кунжут)
  • Сахар — 3 стак.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4779.8 ккал


белки
68 г

жиры
4.2 г

углеводы
1118.4 г

100 г блюда

     

ккал
233.2 ккал

белки
3.3 г

жиры
0.2 г


углеводы
54.6 г

 

Рецепт «Арабские сладости»:

В манку добавить масло, пряности, дрожжи

Хорошо перемешав, добавим воды.

Вот такие пряности нам нужны

Замесили тесто, положили в кулек.
Оставили на 30 мин.
Добавили кунжут.

От теста берем кусочек размером с орех фундук
Приложим его к терке
Потом соединим края.


Получается вид ракушки
Как-то так

Жарим во фритюре
Опускаем в сироп (остывший!)
Пусть полежат минут 5.

Для сиропа: в воду добавить сахар и проварить 5 мин
Добавить сок лимона, проварить еще 5 мин.
Дать остыть!

Угощайтесь!



Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND