Салат с куриной грудкой и ананасами

Начальный вариант нашла в одном из журналов "Еда", приготовила, показалось, что не хватает помидоров, добавила помидоры, заменила копченую грудку на обычную (вареную) и - получился мой любимый салатик!

Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой и ананасами»:

• Морковь (по-корейски. Я делаю сама, можно и покупную) — 300 г
• Грудка куриная (средних размеров) — 1 шт
• Ананас (консервированные, 250 гр) — 1 бан.
• Майонез — по вкусу
• Помидор — 4 шт

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с куриной грудкой и ананасами»:

1. Курицу отварить в подсоленной воде, очистить от кожицы и нарезать мелкими кусочками.
2. Из помидоров удалить сердцевину, оставшуюся твердую часть так же нарезать.
3. Примерно такими же кусочками по размеру, как и помидоры, нарезаем ананасы.
4. Добавляем морковь
Заправляем майонезом и отправляем в холодильник настояться!
Приятного аппетита!!!